22.09.2022 r. w Dolnośląskim Zespole Szkół w Karpaczu odbyła się akcja terenowa w ramach 29. edycji „Sprzątania świata”. W tym roku w akcji uczestniczyli uczniowie pierwszych klas technikum. Ta praktyczna lekcja poszanowania środowiska przyniosła naszym uczniom mnóstwo radości. Wspólne działania na rzecz środowiska stały się okazją do integracji uczniów klas pierwszych. Organizatorami akcji byli: Ewa...Read More

W dniach 20- 22 września 2022 roku dwóch uczniów: Michał K. i Kacper P. reprezentowało  naszą Szkołę w warsztatach gastronomicznych „Kuchni Karkonoskiej”. To kolejna edycja współpracy polskich i czeskich gastronomów. Tym razem gospodarzem była szkoła za naszą południową granicą. Zmagania odbywały się w przepięknej scenerii gór stołowych w Teplicach nad Metują. Warsztaty urozmaicali gospodarze wycieczkami...Read More

Po wakacjach, uczniowie z Naszej Szkoły ponownie pojawili się w Karkonoskiej Akademii Nauk Stosowanych w Jeleniej Górze. W roli gospodarza warsztatów Pani prorektor dr Beata Telążka, prof. KANS wprowadziła zaproszonych uczniów w tematykę kuchni roślinnej. Ekspertem, który prowadził zajęcia była Katarzyna Gubała – redaktor naczelna magazynu „Ekostyle” i wydawca książek gastronomicznych. Uczniowie podzieleni na zespoły...Read More